Le couscous de mil sans gluten 250g

Le couscous de mil sans gluten est une alternative sans gluten au couscous traditionnel, qui est souvent fabriqué à partir de blé. Le mil est une céréale sans gluten, ce qui en fait une option adaptée aux personnes ayant une sensibilité ou une intolérance au gluten.

**Composition :**
La composition exacte peut varier en fonction de la marque et du processus de fabrication, mais en général, le couscous de mil sans gluten est principalement composé de millet, parfois mélangé à d’autres ingrédients sans gluten comme la farine de maïs ou de riz. Il est important de vérifier les étiquettes des produits pour connaître la composition spécifique du couscous de mil que vous achetez.

**Vitamines et Nutriments :**
Le millet est une source de nutriments tels que les glucides, les fibres, les protéines, les vitamines B (en particulier la niacine, la thiamine et la riboflavine) ainsi que des minéraux tels que le fer, le magnésium et le phosphore. Il offre également des antioxydants et des acides aminés essentiels.

Cependant, les vitamines et les nutriments exacts peuvent varier en fonction des autres ingrédients ajoutés au couscous de mil et de la méthode de cuisson.